Chef Traiteur

- Paris et sa région -

Élégance Culinaire : Mille-feuilles de Betteraves au Tartare de Bar

Plaisir des yeux, délice des papilles, cette création gastronomique est une symphonie de saveurs et de textures ! Des tranches de betteraves, légères comme des pétales, sont délicatement superposées pour créer un mille-feuilles coloré et raffiné. Au cœur de cette œuvre d’art culinaire, un tartare de bar d’une fraîcheur incomparable, mariant subtilement la douceur de la […]